Manfaat Besar dari Seringnya Mengkonsumsi Beras Organik dalam Negeri
Beras
merupakan salah satu bahan makanan utama bagi setiap manusia diberbagai belahan
dunia terutama Indonesia. Di pasaran sendiri banyak sekali jenis beras dari
mulai beras yang biasa sampai dengan beras organik dengan berbagai merk. Kenapa dikatakan organik?
Karena beras tersebut dalam proses penanamannya menggunakan sistem organik
tanpa adanya bahan kimia. Mulai dari pemupukan, penggunaan air sampai dengan
saat panen tiba, makanya tidak heran jika banyak yang menyebut sebagai beras
herbal. Ada berbagai macam warna yang dapat Anda temui di pasaran baik
toko online maupun offline, dari mulai putih,
merah, coklat, sampai dengan hitam.
Karena
dikatakan herbal secara otomatis beras tersebut baik untuk kesehatan tubuh
manusia dari pada beras non organik. Dari beberapa macam warna beras yang telah
disebutkan diatas ternyata mempunyai manfaat yang berbeda-beda. Misalnya beras
yang berwarna hitam mempunyai khasiat, diantaranya:- Meningkatkan
daya tahan tubuh terhadap serangan berbagai penyakit.
- Sangat baik
untuk penderita diabetes karena mempunyai kadar gula yang rendah.
- Dapat
memperbaiki kerusakan sel hari seperti penyakit hepatitis ataupun lainnya.
- Mencegah
gangguan pada ginjal.
- Dapat
membantu menurunkan tekanan darah seseorang, tetapi bagi Anda yang
mempunyai tekanan darah rendah bisa mencampurnya dengan beras merah
perbandingan 1:1.
- Baik untuk
Anda yang sedang menjalani program diet, membersihkan kolesterol dalam
darah.
- Menghambat
penuaan dini atau antiaging.
- Mencegah
penyakit anemia, kanker atau lainnya.
Selain
dari beras hitam salah satu yang sering dikonsumsi masyarakat adalah beras
berwarna merah. Tidak banyak yang mengetahui bahwa ternyata beras organik yang merah juga
menyimpan banyak manfaat untuk tubuh dan kesehatan, antara lain:
- Mencegah
berbagai gangguan penyakit pada saluran pencernaan.
- Baik untuk
anak maupun dewasa karena dapat membantu perkembangan otak.
- Membantu menyehatkan
jantung dan juga pembuluh darah.
- Mempunyai
banyak kandungan B1 dan juga mineral yang tinggi.
- Ada
kandungan yang membuat Anda cepat kenyang dan tidak cepat untuk lapar
kembali jadi sangat bagus juga untuk program diet.
Nah,
itulah beberapa keuntungan ataupun manfaat yang dapat Anda peroleh jika rajin
mengkonsumsi beras jenis organik yang merah ataupun hitam. Tetapi secara
keseluruhan berbagai warna pada beras dengan jenis organik tentu menyehatkan
untuk tubuh. Bisa dibandingkan sendiri manfaat besar antara organik dan juga
non organik. Tetapi jika dalam pengolahan beras tersebut tidak tepat tentu akan
merusak kandungan yang ada didalamnya. Makanya juga perlu diperhatikan saat
memasaknya, berikut ini ada tahapan memasak beras jenis organik secara tepat
yaitu:
- Pertama
bersihkan beras dengan membilasnya bisa satu kali ataupun 2 kali, setelah
itu masukkan pada wadah penanak nasi.
- 3 gelas
beras dimasukkan air sebanyak 4,5 gelas, tetapi untuk rasio keduanya
tergantung dari masing-masing orang.
- Selama proses
menanak nasi sangat disarankan untuk tidak membukanya ataupun mengaduk
untuk menjaga aroma beras.
- Setelah
dirasa beras sudah matang bisa langsung diangkat dan disajikan, lebih baik
hidangkan dalam keadaan hangat atau panas.
Beras
yang jenis organik sendiri di Indonesia ada dihasilkan dan dijual banyak, baik
dalam negeri maupun luar negeri. Untuk membedakannya Anda bisa merasakannya
sendiri, sangat disarankan untuk memilih jenis beras dari dalam negeri karena
rasanya yang lebih pulen. Selain itu juga struktur tanah Indonesia dan negara
lainnya berbeda. Jadi alasan apa lagi untuk tidak mengkonsumsi beras organik
hasil petani Indonesia yang
enak dan bergizi tinggi.
Saat ini kami sudah memakai beras merah. Butuh air lebih banyak utk memasaknya, butuh membiasakan lidah jg. Nais inpo
BalasHapus